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ショコラ・ド・サントメ75

ショコラ・ド・サントメ75

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サントメ産カカオ分75%のショコラを使用した濃厚ケーク

2019年秋、長年の夢であったアフリカのギニア湾に浮かぶ小さな島 サントメ島に理想のショコラを求めて自社農園“ 希望の有機カカオ農園 ”を開園することが出来ました。
サントメと日本の架け橋となるようなスイーツを ! という想いで、サントメの豊かな自然と大地から作られるカカオからできるショコラは熟したフルーツの香りとウッディな香りが調和する優しい甘さが特徴。

カカオ分75%のハイカカオを使用し、甘さは控えめながら、しっとり濃厚なケークに仕上げました。
2376円(本体価格2200円)

箱サイズ:約7.8×17.2×H7.2cm
    
リボン掛けでのご用意です。包装・熨斗の対応は致しかねます。

原材料:卵,砂糖,チョコレート,バター,ココアパウダー,生クリーム,小麦粉/乳化剤(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)

高温多湿、直射日光を避けた冷暗所で保存をお願いします。


写真はイメージです。またリボンの色やデザインが異なる場合がございます。写真ごとの縮尺は正確ではございませんので、ご了承ください。