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季節のギフト=万博出店記念=

2025年大阪・関西万博にサントメ・プリンシペ民主共和国(以下サントメと略します)と共同で出展することを記念して、大阪限定クッキー缶などを発売いたします。

2019年から、長年の夢であったサントメ島(アフリカギニア湾に浮かぶ小さな島)に田中千尋自ら赴き、現地農園支援をスタート!
現地の女性たちと作ったお菓子をもとにアレンジしたブラウニーや、サントメ島産のカカオを使用した渾身の作品も万博期間に合わせ不定期で販売します。


カフェタナカは2019年より「サントメプロジェクト」と称した支援活動を続けています。
この支援活動を通してご縁を頂いたサントメの政府代表より、共同出展のお声がけをいただきました。私たちの活動をお伝えすることで、より多くの方にサントメとショコラの美味しさを知っていただけるきっかけとなれば幸いです。
尚、商品売上の一部はサントメの現地生産者に還元しています。

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