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ブラウニー サントメ・アミティエ

ブラウニー サントメ・アミティエ

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TV「メ〜テレドデスカ!+」で2024年に紹介頂きましたカフェタナカ「サントメプロジェクト」から生まれた商品のご案内です。

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写真はイメージです。リボンの色やデザインが異なる場合がございます。
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サントメ産カカオの濃厚でしっとりブラウニー

サントメ島のカカオ農園で働く現地の女性達と一緒に作った、シェフ田中千尋の思い出のサントメ産カカオたっぷりのブラウニー。
サントメ産カカオで作ったショコラはしっかりとしたカカオ感とウッディな香りが特徴。濃厚なカカオのコクにフルーティーな酸味のバナナコンフィチュールを加え、ライムやジンジャーなどで味に立体感を出しました。ココナッツで食感も豊かに。
オレンジコンフィをデコレーションし、華やかな酸味と香りをプラス。
 
濃厚でありながらタナカらしいフルーツ感溢れたブラウニーをぜひお愉しみください。
約直径12cm 2970円(本体価格2750円)

箱サイズ:約15.7×15.7×4.5cm

    
リボン掛けでのご用意です。包装・熨斗の対応は致しかねます

原材料:黒砂糖(フィリピン産)、バナナ、バター、チョコレート、卵、小麦粉、牛乳、ココナッツ、パッションフルーツ、砂糖、オレンジ果皮、グルコースシロップ、生姜、ぶどう糖果糖液糖、洋酒、シナモン、ライム、胡椒/乳化剤(ヒマワリレシチン)、香料、トレハロース、グリセリン、増粘剤(ペクチン)、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・オレンジ・バナナ・りんごを含む)
冷蔵庫もしくは高温多湿、直射日光を避けた冷暗所で保存をお願いします。冷蔵庫保存をした場合は、お召し上がりの前に常温に少しおいていただくと、冷たい状態よりも柔らかな生地の食感をお楽しみいただけます。
チョコレートは性質上、温度・湿度差により白くなることがありますが、品質上は問題ございません。
夏季はクール便にて発送します。

写真はイメージです。またリボンの色やデザインが季節により変更になる場合がございます。写真ごとの縮尺は正確ではございませんので、ご了承ください。

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